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位於桃園大園區的「轉 咖啡烘焙 SHIFT Coffee」從桃園高鐵站步行過來約8-10分鐘左右。店內雖然座位不多、餐點品項也不多，但整體環境相當愜意，從裝潢擺設也能感受店家的「慢」品味，像是架上的英國Marshall音響、咖啡器皿、瑞典Oatly燕麥奶，簡單的C³offee咖啡誌、植栽點綴。（完全就是我夢想中「質感生活」的必備元素）
 

回歸到餐點的部份，櫃台旁有可愛的麵包櫃，裡頭陳列著當日點心，像是我們踩點的這天就有司康、蔓越莓棒、肉桂捲、橙香杏仁可頌等（看起來都好好吃的感覺）。不過和朋友討論後，還是決定先點菜單上的主食填飽肚子。

轉咖啡推薦餐點1：布丁🍮、拿鐵☕️

轉咖啡推薦餐點2：焙茶歐蕾🍵

拿鐵 ɴᴛ.80、焙茶歐蕾 ɴᴛ.90
我們一共點了雞胸酪梨草莓沙拉、布丁、拿鐵、焙茶歐蕾。雖然布丁跟拿鐵我覺得中規中矩，但值得一提的是拿鐵一杯只要80元，在一般的咖啡廳很少看到這麼甜的價格；而「布丁」口感比較偏向日本流行的硬布丁（固めプリン），底層的焦糖醬不會過於甜膩，不過因為我不是特別愛吃布丁的人，所以沒什麼想法。

自日本出差喝過一次焙茶拿鐵後就念念不忘，可惜在台灣比較常見的是抹茶，一看這家店的菜單居然有「焙茶歐蕾」選項，馬上心動點一杯！不過可能因為是冰飲，所以喝起來有粉末感有點重，但焙茶的香氣還算濃郁，下次還會想再嘗試一次熱的。
 

轉咖啡推薦餐點3：雞胸酪梨草莓沙拉🥑

雞胸酪梨草莓沙拉 ɴᴛ.170
通常店家推薦招牌都不會踩雷是真的！這道「雞胸酪梨草莓沙拉」雖然看起來簡單，但能把健康的食物做得如此美味也是不容易呀。裡頭有生菜、水煮蛋、草莓、酪梨🥑，還有用香草料和橄欖油醃漬的雞胸肉，最後撒上穀物藜麥。雞胸肉吃起來軟嫩不柴，搭配酪梨及藜麥一起享用，口感相當豐富。若是吃膩了還有草莓的酸甜解酪梨的油，吃完只想說：「好想每天早餐都來這樣一盤哦！！（笑）」

🎫 轉 咖啡烘焙 SHIFT Coffee
地址：桃園市大園區新生路四段235號1樓
營業時間：10：00﹋18：00
公休日：週三
內用低消：一杯飲品
用餐時間：120分鐘
官網：Facebook／Instagram

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